El comercio, turismo y agricultura caminan juntos por y para Puebla: Sabás López Rico.

El presidente de la Canaco Servytur Texmelucan y representante de las Cámaras Empresariales y Servicios Turísticos del Estado de Puebla por Concanaco Servytur, Sabás López Rico, acompañado de la diputada y presidenta de la Comisión de Turismo de la LXII Legislatura del Congreso del Estado de Puebla, Angélica Alvarado Juárez; la directora de Desarrollo de Proyectos Turísticos de la Secretaría de Desarrollo Turístico, Mayra Ivet Sotero Juárez; el presidente de San Andrés Calpan, Vicente Sánchez Méndez; la vicepdta. de Turismo de CANACO Texmelucan, Angelica Cerón Díaz; cocineras tradicionales y productores de sidra encabezaron una rueda de prensa para dar a conocer detalles de la ruta del Chile en Nogada, la cual, abarca los municipios de la región del Izta-Popo.

“La iniciativa de la Ruta del Chile en Nogada, maridaje Los inigualables sabores de la Región Izta-Popo, impulsada por la Diputada Angélica Alvarado, va más allá de la promoción turística, es un proyecto integral que visibiliza y dignifica el trabajo de los municipios que integran el corredor gastronómico de la Sierra Nevada. Hablar de esta ruta es hacerlo con profundo respeto por la preservación de la receta original”, mencionó, Sabás López Rico.

Por su parte, la diputada Angélica Alvarado, destacó la importancia de visibilizar la ruta del Chile en Nogada: “Hay muchas actividades que se dan en el corredor que corresponde a la Sierra Nevada, hoy tenemos que valorar el trabajo de cocineras tradicionales y la producción que se genera para tener ingredientes de excelente calidad”.

Aunado a lo anterior, la presidenta de la Comisión de Turismo, Angélica Alvarado, recalcó: “El Gobernador, Alejandro Armenta Mier, ha impulsado el turismo comunitario en el sentido de que las cocineras tradicionales sean tomadas en cuenta y sobre todo, que valoremos el gran trabajo que han realizado”.

La directora de Desarrollo de Proyectos Turísticos de la Secretaría de Desarrollo Turístico, Mayra Ivet Sotero Juárez, afirmó: “La indicación del Gobernador es seguir promocionando, valorando y dignificando a las familias que se dedican a la gastronomía poblana; hoy reconocemos a quienes trabajan día a día bajo el rayo del sol para que podamos disfrutar de la temporada de Chiles en Nogada”.

“Desde el sector comercial nos comprometemos a impulsar el desarrollo económico regional e invitamos a las y los poblanos, turistas nacionales e internacionales a recorrer la ruta del Izta-Popo, consumir local y vivir la experiencia del maridaje que solo la sidra de la región puede ofrecer”, afirmó Sabás López Rico.

En esta rueda de prensa acudieron el vicepdte. de Eventos Especiales, Jesús González Meneses; el vicepdte. de Responsabilidad Social, Marco Islas Bautista y el vicepdte. gastronómico, Alfredo de los Santos Cosme.