Dice un refrán que en todas las casas se cuecen habas y en esta las comaladas
De tal suerte que la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) tiene un problema por resolver luego de que su presidenta estatal, Olga Méndez fue ratificada en el cargo por tercer año consecutivo en febrero del presente año.
Más allá de la pandemia del coronavirus que marca gran parte de su ejercicio de gobierno en esta industria, a Texmelucan solo ha venido en contadas ocasiones a sacarse la foto, pero desde la ciudad de Puebla ha tenido la habilidad de dividir al gremio en esta ciudad al grado de que el pasado fin de semana “algunos” muy respetables restauranteros se dedicaron de manera soterrada, misteriosa y falta de respeto para su propio gremio, a repartir por watts App una carta del 6 de diciembre firmada por Germán F. González Bernal quien en su calidad de presidente nacional de la CANIRAC desconoce a Arturo Vázquez como enlace de la misma y un requerimiento a Arturo Vázquez Chávez Firmado por el Director Jurídico José Elías Romero, del el 10 de diciembre, en el que se le requiere al mismo Arturo Vázquez para que no se ostente como vicepresidente del organismo de marras.
Obra en poder de la redacción un video en el que la propia Olga Méndez señala a Arturo Vázquez, en un evento público con restauranteros, como vicepresidente de Canirac en Texmelucan, ¿será que doña Olguita es mentirosa o ya tiene problemas de salud y se le olvidan las cosas, acaso por su edad? hasta el momento se desconoce el motivo real de este presumible rompimiento entre ambos personajes, lo que si queda claro es que Olga Méndez se ha comportado de muy baja manera para dirigir a un gremio que de manera natural genera mucho de la economía nacional y por ende estatal, en Texmelucan, desde hace muchos años los Restauranteros han dado muestra de su capacidad y su creatividad para salir adelante, prueba de ello es la calidad y el sabor de su cocina y su servicio.
Las nutridas muestras gastronómicas que desde hace muchos años han realizado en esta ciudad, convirtiéndolas en claro referente de la excelencia restaurantera Irvin Mayel, Ignacio Alarcón han sido presidentes estatales de CANIRAC con quien Texmelucan ha transitado muy bien y supongo que lograron dirimir sus diferencias sin hacerlas públicas.
El liderazgo y la identidad de Arturo Vázquez con el gremio restaurantero no se tapa con esas estrategias baratas de una señora que ha sido criticada en el estado por intentar adjudicarse el trabajo del gobierno de Puebla en materia de turismo y cultura confundiendo la apertura de Miguel Barbosa Huerta con su falso protagonismo de ella como redentores de la economía en Puebla.
Esta guerra de misivas accionadas por esa desconocida señora, más parece una campaña aspiracionista de la Méndez para avanzar ahora en el Consejo Coordinador Empresarial que el ejercicio de un mandato para fortalecer al gremio restaurantero; recordemos que los restauranteros, con o sin membresía camaral, son empresarios que invierten, generan empleo y mueven la economía, no se trata solo de dirigentes habidos de reflectores para trepar en la vida pública con cargo al erario público.
Ahora quienes se sumaron a esta andanada escandalosa solo demostraron su irresponsabilidad, su falsa estrategia y su nula visión y capacidad para remover a Arturo Vázquez de su propio liderazgo y para intentar, sin éxito, renovar la dirigencia local por el camino equivocado, solo lograron hacer público un chisme que seguramente se arreglará de manera inteligente. ¡Esperemos que así sea!
¿Quién no conoce La Albertina, el Nila, El Lefty, La Palapa, la Fonda de Zaragoza El Sazón de Arturo, El Patio La Perlita, las tostadas de La Santísima, los tacos de Amadita, los molotes de fulana de tal y muchos más restaurantes, fondas, loncherías y negocios de comida a donde sin duda ha asistido en familia o en plan de negocios a degustar esta riquísima cocina que desde hace muchos años ha sobrevivido en Texmelucan? ¿Quién conoce a Olga Méndez? Esa rara seño… ¡Que solo vino a sembrar otro pleito, como si no tuviéramos suficiente polarización y desencuentro social en Texmelucan…!!!
A las siete con 3 minutos de esta mañana llegó a la redacción un comunicado oficial del gobierno de Norma Layón en el que de manera institucional reconoce a La presidenta de Canirac en el estado, que bueno que existan las formas institucionales en las instituciones, es lo que debe hacer la autoridad, ¡Fortalecer las instituciones…!
Lamentable y enana mentalidad de quienes en lugar de promover un sensato arreglo para el relevo de mandos en el gremio local, se dedicaron a repartir esas cartas como si fuera confeti en desfile, no es descalificando, intrigando y bloqueando a los líderes como se les releva en el mando a esos insensatos e insensatas también los va a perdonar Dios, la historia los juzgará, amén y en
Más de lo mismo
El DAP, que es el cobro de energía eléctrica, efectivamente es un impuesto que se ha hecho desde hace muchos años en los municipios, revisen sus recibos oficiales los que pagan sus impuestos y verifíquenlo, hoy en un acuerdo los presidentes municipales buscan replantear la legalidad y la utilidad del mismo y en el Estado ya también hay camorra por lo propio, esperemos que en las próximas horas los gobiernos municipales bajen el discurso y la explicación pertinente para no enquistar más polarización estéril entre los ciudadanos…
Finalmente quiero enviarle un solidario y afectuoso abrazo a mi compañero y amigo José Antonio de la Vega quien en estos momentos se encuentra delicado de salud, vamos con todo mi Toño, ánimo mi Toño tu salud regresará en pleno…. Mientras regresa Toño de la Vega a la cabina, mientras conocemos el discurso local del DAP, mientras vemos cómo se desarrolla este día y mañana la gran venta del Tianguis de Atoyatenco, y mientras vemos la llegada de las posadas este fin de semana… nos leemos en www.valkiriaonline.com.mx diariamente ya saben #HastaDondeLaVidaAlcance
No hay comentarios:
Publicar un comentario